Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá nục kho cải muối
Giới thiệu
Đầu bếp :
Đông ĐặngCá nục kho cải muối
Các món ăn chế biến từ cá khá quen thuộc với tuổi thơ của mình.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch ruột, rửa sạch và cắt khúc. Ướp cá với ít muối, nước mắm, nước tương, tiêu và bột ngọt. Cắt lát 1/2 trái ớt bỏ vào, ớt sẽ khử bớt mùi tanh của cá.
* Bước 2
Cải muối rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
* Bước 3
Cho ít dầu vào nồi, phi thơm hành tím rồi cho cải vào xào, đổ phần nước gia vị vào xào để cải thấm gia vị và hơi săn lại. Cho cá vào và đổ nước sấp mặt cá. Cắt ớt trái bỏ thêm vào nếu muốn ăn cay. Kho đến khi cá thấm gia vị, nước kho cá khô lại còn một ít là được. Nêm lại cho vừa ăn là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne