Trang chủ
Gia vị
Công thức
Súp thập cẩm
Giới thiệu
Nguyên liệu
300 gram
sườn non
200 gram
chả lụa
200 gram
tôm tươi
100 gram
nấm rơm
1 trái
bắp vàng
15 quả
trứng cuốc
1 quả
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non rửa sạch, bắc nước luộc lấy nước nấu súp. Trứng cuốc luộc chín, bóc vỏ. Tôm chần sơ qua nước nóng, bỏ vỏ rồi cắt hạt lựu. Chả lụa cắt sợi. Bắp bào mỏng. Nấm rơm rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng 15 phút, vớt ra thái mỏng. Hành lá và ớt thái mỏng.
* Bước 2
Bắc nồi nước luộc sườn lúc nãy lên bếp, thêm vào ít nước, nêm chút muối. Nước sôi thì lần lượt cho nguyên liệu đã chuẩn bị vào. Cho sườn, tôm, trứng cuốc vào trước. Tiếp đến là bắp vào nấm. Nấu khoảng 5 phút thì cho chả vào. Nồi súp sôi lại thì đánh trứng gà đổ vào. Một tay dùng đũa khuấy để trứng tơi thành sợi.
* Bước 3
Pha nửa chén bột năng với nước lọc rồi đổ từ từ vào nồi súp. Nêm ít nước mắm và bột ngọt rồi tắt bếp, cho hành lá và ớt vào. Nêm lại cho vừa ăn thì múc ra chén, rắc thêm ít tiêu. Ăn kèm với sa tế tôm và nước tương.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne