Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nui xào lòng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Đông ĐặngNui xào lòng
Món này mấy nhóc rất thích. Nó gắn liền với tuổi thơ của mình. Nhưng hồi đó chỉ được ăn mỗi khi có đám giỗ thôi. Vị giòn của nui kèm vị chua ngọt của thơm sẽ làm các em nhỏ rất là mê.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tim, gan cắt lát, ướp với ít nước mắm, tiêu và bột ngọt. Lưu ý là ướp hơi nhạt một tí, vì nui đã mặn sẵn rồi.
* Bước 2
Đổ dầu vào chảo, dầu nóng thì bỏ nui vào chiên. Nui rất nhanh chín nên khi chiên bỏ ít nui để kịp vớt ra. Rắc một ít đường và xóc đều phần nui vừa chiên xong.
* Bước 3
Cho ít dầu vào vào chảo, phi thơm hành tím rồi bỏ gan vào xào. Khi gan chín thì cho thơm cắt lát vào xào chung. Nêm lại với ít bột ngọt rồi tắt bếp, để nguội.
* Bước 4
Cho phần gan vào trộn với phần nui lúc nãy. Xóc đều lên là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne