Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Mì Vòng Heo Xé Sốt Tỏi Thì Là Chua - Tzatziki Aioli-inspired Pulled Pork Bagel
Giới thiệu
Đầu bếp :
LinhBánh Mì Vòng Heo Xé Sốt Tỏi Thì Là Chua - Tzatziki Aioli-inspired Pulled Pork Bagel
Sốt Tzatziki có nguyên liệu chính từ sữa chua Hy Lạp, dưa leo và thì là, trong khi Aioli thì từ dầu olive và tỏi. Dựa trên 2 loại sốt Địa Trung Hải thần thánh ấy, mình dùng nguyên liệu sẵn có khỏi phải mua mới để tạo ra một loại sốt thơm mùi tỏi, thì là và có vị chua rất thanh, phù hợp với các món thịt đậm đà. Lại thêm một ứng dụng cho món heo xé ăn hoài không hết (nốt bữa này là hết rồi yay) 🤣
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần
1/2 chén
kem chua, hoặc sữa chua Hy Lạp
1/2 chén
mayonnaise
5 mcf
thì là xắt nhỏ
1/2 mcf
tiêu đen
2 nhánh
tỏi cô đơi xắt nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sốt: trộn kem chua, mayo, thì là, tiêu đen và tỏi với nhau thật đều.
* Bước 2
Làm heo xé theo công thức đính kèm nhé (bạn có thể thay bằng loại nhân khác). Đun nóng heo xé với sốt BBQ.
* Bước 3
Cắt bánh ra làm đôi. Nướng chút cho nóng giòn. Múc heo xé lên nửa bánh theo hình vòng > rưới sốt > bắp cải trộn hoặc rau salad, cà chua. Với nhân vụn và sốt lỏng như này thì bạn nên ăn trên đĩa cùng dao dĩa nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne