Trang chủ Món ăn Bánh Mì Vòng Heo Xé Sốt Tỏi Thì Là Chua - Tzatziki Aioli-inspired Pulled Pork Bagel

Bánh Mì Vòng Heo Xé Sốt Tỏi Thì Là Chua - Tzatziki Aioli-inspired Pulled Pork Bagel

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh

Bánh Mì Vòng Heo Xé Sốt Tỏi Thì Là Chua - Tzatziki Aioli-inspired Pulled Pork Bagel

Sốt Tzatziki có nguyên liệu chính từ sữa chua Hy Lạp, dưa leo và thì là, trong khi Aioli thì từ dầu olive và tỏi. Dựa trên 2 loại sốt Địa Trung Hải thần thánh ấy, mình dùng nguyên liệu sẵn có khỏi phải mua mới để tạo ra một loại sốt thơm mùi tỏi, thì là và có vị chua rất thanh, phù hợp với các món thịt đậm đà. Lại thêm một ứng dụng cho món heo xé ăn hoài không hết (nốt bữa này là hết rồi yay) 🤣

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần
1/2 chén

mayonnaise

1/2 mcf

tiêu đen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sốt: trộn kem chua, mayo, thì là, tiêu đen và tỏi với nhau thật đều.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm heo xé theo công thức đính kèm nhé (bạn có thể thay bằng loại nhân khác). Đun nóng heo xé với sốt BBQ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cắt bánh ra làm đôi. Nướng chút cho nóng giòn. Múc heo xé lên nửa bánh theo hình vòng > rưới sốt > bắp cải trộn hoặc rau salad, cà chua. Với nhân vụn và sốt lỏng như này thì bạn nên ăn trên đĩa cùng dao dĩa nhé.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne