Happy Hour 6: Pineapple & Turmeric Margarita

Name: Cách nấu món Happy Hour 6: Pineapple & Turmeric Margarita - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 ly
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh

Happy Hour 6: Pineapple & Turmeric Margarita

Dạo này thấy đồ Tex-Mex ngập tràn trên feed, bản thân cũng ăn vài lần/tuần, nên phải làm 1 (vài) ly Margarita phiên bản Dứa Nghệ (sỹ) này để được trọn vẹn trải nghiệm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 ly

1 3/4 mcf

chén tequila blanco hoặc reposado

1/4 chén

syrup đường (nếu dùng tequila reposado thì chỉ dùng 1 mc syrup)

1 chén

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột ớt, đường, muối và 1 mcf bột nghệ trong 1 đĩa nhỏ. Làm ướt viền ly bằng chanh. Nghiêng ly nhúng vào đĩa gia vị để chúng bám vào viền ngoài của ly.

* Bước 2

Cho nước dứa, tequila, nước chanh, syrup đường, 3/4 mcf bột nghệ và đá vào shaker. Lắc cho tới khi lạnh buốt tay, tầm 10-15 lần. Rót qua miếng lọc vào 2 ly đã viền gia vị. Thêm đá nếu cần. Trang trí với dứa, bạc hà, chanh tuỳ ý. Cheers!

* Bước 3

Nhân tiện mình chia sẻ lại các công thức trước cho xôm. Bloody Mary là đồ uống yêu thích mỗi dịp brunching Chủ Nhật vì nước cà chua giải rượu rất tốt nếu tối thứ 7 quá đà 🙈

* Bước 4

Đi với nhóm bạn gái thì cứ gọi Margarita uống theo mặc định, chả hiểu sao. Chắc tính tới bến luôn 👯‍♀️

* Bước 5

Cocktail này khá ngọt, không phải vị mình thường uống nhưng mang tới sự bất ngờ vì được kết hợp với hạt dẻ cười. Uống xong cười luôn 😁

* Bước 6

Gọi là cocktail có cồn chứ Mojito đối với mình như nước chanh có ga... vì rum trắng rất êm nhẹ, vị chanh lấn ướt hết cả. Uống như không uống, nhưng uống vài ly thì nên tắt đài đi ngủ 🙊

* Bước 7

Và đây, món đồ uống mang tính hoài niệm vì nó gắn liền với năm tháng thanh xuân. Mỗi lần đi dẩy đầm gọi vodka cranberry cho lẹ, mấy bạn pha chế rất mừng. Uống 2 ly vào nhảy 2 list nhạc 💃🏻