Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt bằm đậu phụ 😂😂 (hậu quả của món Đậu phụ thịt bằm)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Duc Vinh TranThịt bằm đậu phụ 😂😂 (hậu quả của món Đậu phụ thịt bằm)
Món này các bé hẳn rất thích!
SỰ TÍCH MÓN ĂN
Một ngày nọ, mình quyết định thực hành món 'Đậu phụ Khách gia' theo công thức của anh Nguyenhonglam.
Món chính ĐẬU PHỤ THỊT BẰM khá mỹ mãn.
Tuy nhiên, 'phế phẩm' khoét ra từ khoanh đậu phụ bị nát. Từ đó mà món THỊT BẰM ĐẬU PHỤ ra đời 🤣
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt nhỏ hành tím, hành lá, nấm Đông cô.
* Bước 2
Cho tất cả vào thịt xay. Thêm vào 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh tương cà, đậu phụ non vào trộn đều. Ướp trong 30'. Món này mình làm cho bé nên không cho tiêu & ớt.
* Bước 3
Đun sôi chảo dầu, cho vào ít tỏi băm. Tỏi vừa thơm cho phần thịt & đậu phụ vào. Để lửa vừa, dùng đũa đảo đều tay trong 20' thì tắt bếp. Cho vào 1 muỗng cà phê dầu ô liu. Dọn ra đĩa với 1 ít rau thơm cắt nhỏ rắc bên trên.
* Bước 4
Lúc nào làm món 'Đậu phụ Khách gia' bạn nhớ làm thêm món này cho các bé nhé. (Hình 'Đậu phụ Khách gia') 😅
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne