Trang chủ Món ăn Chè Khoai Dẻo-Nước dừa
Chè Khoai Dẻo-Nước dừa yêu thích

Chè Khoai Dẻo-Nước dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiên Thảo

Chè Khoai Dẻo-Nước dừa

Khoai lang,nước cốt dừa,đường,bột năng

Nguyên liệu

150 g

Khoai lang tím

150 g

Khoai lang vàng

1/2 kg

Đường

1

hộp nước cốt dừa

300 g

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang gọt vỏ,rửa sạch,cắt khúc..hấp chín..Khi thấy khoai lang bở thì tắt bếp, gắp khoai ra tô.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chia khoai tím và khoai vàng ra riêng 2 bát..Nghiền mịn khoai, rây qua rây để loại bỏ xơ. Đổ 150g bột năng vào phần khoai lang tím trộn đều.Nhào thật kỹ để được khối bột khoai mịn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thực hiện tương tự với phần khoai lang ruột vàng, cho phần khoai hấp chín, rây mịn trộn cùng 150g bột năng và nhào kỹ..Chia bột khoai thành từng phần nhỏ, xoay bột thành hình trụ đều nhau sau đó cắt thành từng viên.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đun 1 nồi nước sôi, thả viên khoai vào. Lưu ý là bạn luộc từng loại khoai một để không bị lẫn màu nhé..Chuẩn bị sẵn 1 tô nước lọc, khi phần khoai dẻo nổi lên trên mặt nước thì dùng muôi thủng vớt ra, thả vào nước đá cho khoai không dính.

* Bước 5

Đổ nước cốt dừa cùng 1 lít nước vào nồi, cho đường vào khuấy đều cho tan đường. Hoà 20g bột năng còn lại với chút nước. Khi nước cốt dừa sôi, từ từ đổ phần bột năng vào vừa đổ vừa khuấy đều để được hỗn hợp nước cốt dừa sánh..Đợi nước cốt dừa sôi, vớt các viên khoai dẻo thả vào nồi, đun sôi trở lại...Đợi nguội và thưởng thức 😜
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Khoai lang tím khoai lang vàng đường hộp nước cốt dừa bột năng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Khoai Dẻo-Nước dừa Chè Khoai Dẻo-Nước dừa
sao : Tiên Thảo
Muối Tôm (Das-Đèn xanh) Muối Tôm (Das-Đèn xanh)
sao : Tiên Thảo
Bún giò heo (Das-Đèn xanh) Bún giò heo (Das-Đèn xanh)
sao : Tiên Thảo

Món ăn tương tự

Chè Khoai Dẻo-Nước dừa

Chè Khoai Dẻo-Nước dừa
Muối Tôm (Das-Đèn xanh)

Muối Tôm (Das-Đèn xanh)
Bún giò heo (Das-Đèn xanh)

Bún giò heo (Das-Đèn xanh)
Hột Vịt Hấp Thảo Mộc

Hột Vịt Hấp Thảo Mộc
Cách nấu nước dùng

Cách nấu nước dùng
Bún Đậu Mắm Nêm

Bún Đậu Mắm Nêm
Cá Bớp Kho Ba Chỉ

Cá Bớp Kho Ba Chỉ
Cá Hồi sốt kem chanh

Cá Hồi sốt kem chanh
Potato & bacon Croquette (Khoai tây và thịt xông khói  Croquette)

Potato & bacon Croquette (Khoai tây và thịt xông khói  Croquette)
Pumpkin Soup (Súp Bí Đỏ) Dành cho các bà mẹ bỉm sữa

Pumpkin Soup (Súp Bí Đỏ) Dành cho các bà mẹ bỉm sữa
Waldorf Salad

Waldorf Salad
Chả Giò Sài Gòn - Món ăn đậm chất Miền Nam

Chả Giò Sài Gòn - Món ăn đậm chất Miền Nam
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne