Waldorf Salad

Giới thiệu

Đầu bếp :

John Phước

Waldorf Salad

Waldorf Salad (món salad này có nguồn gốc tại khách sạn Waldorf Astoria ở New York). Với loại sốt Waldorf dressing rất dễ ăn và thơm ngon sẽ là món ăn thích hợp cho các bé và các chị em phụ nữ muốn có một sức khỏe tốt một vóc dáng cân đối!!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu rửa sạch: Táo cắt vuông ngâm nước đá pha 1 ít muối để táo không bị đen và giòn. nho chẻ đôi cọng hành tây cắt lát mỏng Óc chó rang vàng giòn. Sau đó cho hết nguyên liệu vào tủ mát.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cách làm sốt Waldorf dressing: Trong hình có 1 chai mù tạc hạt nằm ở giữa kế chai rượu vang mọi người nhìn để mua cho đúng nhé!
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đầu tiên cho 2 muỗng canh mù tạc hạt vào tô. sau đó cho 2 muỗng nước cốt chanh + 1 muỗng canh đường + nữa muỗng cf muối đánh đều hỗn hợp chiều kim đồng hồ. sau khi đánh đều thì chuẩn bị 150ml dầu mỗi lần chế vào hỗn hợp khoảng 1 muỗng canh lớn, đánh cho dầu trộn lẫn vào hổn hợp thì tiếp tục cho thêm dầu đến hết -> lúc này ta sẽ thấy hỗn hợp mịn xốp lên như sốt mayonaise thì cho 3 muỗng sữa chua không đường và 2 muỗng mayonaise vào đánh đều lên.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lưu ý: Đánh 1 chiều kim đồng hồ. sốt phải mịn và độ sệt vừa phải. sốt có độ béo nhẹ, chua nhẹ

* Bước 5

Trình bày ra đĩa và thưởng thức! Salad sẽ rất ngon nếu bảo quản lạnh.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Mn nhớ gởi hình thực hành cho em nhé!
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne