Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nộm hoa chuối
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ng.T.GáiNộm hoa chuối
Nhiều người đăng món này nhưng vẫn muốn đăng xem có khắc gì không
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tai luộc hơi kỹ vì nếu khg sẽ cứng và làm gỏi thì luộc kỹ sẽ có nhựa làm gỏi mềm hơn, lạc rang, 1/2 giã nhỏ vì ở quê mình làm nộm là phải giã nhỏ như vậy sẽ ngấm độ béo vào nộm và thơm
* Bước 2
Hoa chuối thì nhà mình thường thái từ hôm trước, ngâm dấm và chút muối rồi để tủ mát. Khi làm thì rửa lại bằng nước lọc, vậy thật khô. Trộn tai heo và hoa chuối (tai heo khi thái xong cũng ướp chút nước mắm) cho nước mắm chanh đường vào trộn nặng tay
* Bước 3
Rau được thái làm 3-4 đoạn rồi trộn chung sau khi tai và hoa chuối đã thấm nước mắm đường chanh. Không nên trộn rau trước khi trộn nước mắm mà nó dập rau khg ngon
* Bước 4
Khi ăn mới thêm lạc khg giã cho đẹp và bùi. Ăn với bánh phồng tôm hoặc bánh đa quê mình.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne