Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ng.T.GáiLưỡi heo xào cà rốt và khoai tây
Lưỡi heo thường luộc chấm mắm tôm nhưng hôm nay nhà đổi món mới cho khẩu vị của mọi người.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
30 phút
1
lưỡi heo
3 quả
cà chua
2 củ
khoai tây
1 củ
cà rốt
1 thìa cafe
đường
3 tép
hành băm nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lưỡi heo cho vào nồi nước, đun sôi, gạn nuóc và cạo bỏ lớp trắng và rửa lại bằng nuóc muối
* Bước 2
Thái lưỡi theo ý thích nhưng không mỏng quá, ướp với tiêu, muối, nước mắm, cà chua cắt nhỏ,. Cà rốt, khoai tây giọt vỏ thái hình. Các gia vị và nguyên liệu đã sẵn sàng
* Bước 3
Cho dầu vào nồi, phi thơm hành và cho cà chua vào xào cho mịn,
* Bước 4
Khi cà chua đã dằm mịm thì cho lưỡi vào đaor cho săn, cho nước dùng vào bằng mặt với lưỡi trong nồi, tiếp đến cho bột nêm, đường vào và cuối cùng cho cà rốt và khoai tây vào, đun nhỏ lửa cho mềm. Pha bột năng với chút nuóc lọc, khi thử thấy các nguyên liệu đã mềm vừa ăn thì cho bột năng vào đảo nhẹ tay, nuóc sẽ sền sệt là tăt bếp
* Bước 5
Món ăn đã dọn lên bàn ăn, hãy ăn nóng với cơm. 2 món này cho bữa tối là đầy đủ chất. Chúc ăn ngon!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne