Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ruốc thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ng.T.GáiRuốc thịt
Món này rất tiện cho mọi lứa tuổi, dùng ăn với cháo trắng, với cơm, xôi và chế với các món ăn khác như nộm, đậu hũ non hấp phủ ruốc ( thịt chà bông). Trong nhà nên có món này nhất là nhà có các bé.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt mua về rửa sạch, cắt quân cờ khoảng 3 x 3 cm.
* Bước 2
Cho thịt vào nồi đảo lên cho cạn nước trong thịt ra, cho nước mắm vào thật nhỏ lửa, đảo đều cho mắm thấm vào thịt, đến khi thịt quện mắm và khô mắm thì tắt bếp.
* Bước 3
Khi thịt đang nóng thì cho vào cối giã đập, rồi xé thịt rời như trong hình
* Bước 4
Cho thịt đã xé vào cối xay sinh tố cho bông lên
* Bước 5
Dùng cùng nồi lúc rang thịt để rang khô ruốc. Nếu cho vào ngăn mát ăn dần thì khg rang lại còn nhà tôi thì rang lên để vào lọ thuỷ tinh ăn trong cả tuần mà không sao.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne