Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt Xíu Hội An
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bòn BonThịt Xíu Hội An
#GlobalApron2024 #mamcommuahe
#nongtraicookpad
(Tuần 1: vịt, thịt heo, rau dền)
Món thịt xíu này cũng dùng phương pháp rim khìa giống thịt khìa ăn với bì hay xá xíu kiểu Hoa nhưng thành phần gia vị ướp có khác một chút. Thịt xíu ăn kèm bánh mì hay cao lầu, làm mì xào, ăn cơm, cuốn bánh tráng đều rất ngon.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 phần ănThời gian nấu :
2 tiếng
0.5 kg
thịt đùi heo
2 mcf
hành tỏi băm
2 muỗng canh
Nước tương
1/2 mcf
Ngũ vị hương
1/2 mcf
Bột ớt (nếu thích)
1 muỗng canh
Đường
1/2 mcf
Muối
1/2 mcf
Tiêu
1 chén
Nước lọc
1/2 chén
Dầu thực vật để chiên
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt đùi rửa sạch cạo da với dấm và muối. Theo sớ dọc cắt thịt thành các miếng dài dày 3 cm
* Bước 2
Ướp với hỗn hợp gia vị trong 30 ph
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp chảo nóng cho dầu ăn vào. Áp chảo các miếng thịt cho xém vàng.
* Bước 4
Thêm nước rim lửa nhỏ tới khi cạn. Thịt chín để nguội xắt mỏng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne