Trang chủ Món ăn Tim heo tiềm nhân sâm
Tim heo tiềm nhân sâm yêu thích

Tim heo tiềm nhân sâm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thế Vy

Tim heo tiềm nhân sâm

Lúc trước Mẹ tôi bị suy nhược, bs đông y có khuyên: "Bà nên ăn tim heo tiềm nhân sâm để cải thiện sức khoẻ" và gđ đã làm theo. Hiện nay, sức khoẻ của Mẹ tôi đã tốt hơn nhiều. Hôm nay Mẹ phải đi mổ mắt, tôi làm lại món Tim heo tiềm nhân sâm để Mẹ nhanh khoẻ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 phần ăn

Thời gian nấu :

60 phút
1/2 quả

tim heo (khoảng 150g)

10 g

nhân sâm khô

5-7 quả

táo đỏ

1/5 muỗng cafe

muối

1 m

cafe rượu trắng

1/2 m

muối tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tim heo mua về rửa sạch hết máu bầm, thái miếng nhỏ. Táo đỏ rửa sạch. Nhân sâm khô giã nhỏ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho tim heo vào thố, ướp muối và rượu trắng trộn đều, tiếp theo là táo và nhân sâm.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Mình dùng nồi cơm điện để tiềm. Cho nước vào nồi cơm sao cho nước ngập khoảng 1/2 độ cao của thố. Bật nồi cơm cho nước trong nồi sôi thì cho thố tim vào chưng cách thuỷ. Đợi sôi khoảng 15p thì mở thố tim heo, đổ vào 2/3 chén nước sôi. Tiếp tục hấp thêm 30-40p nữa là được.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đây là thố tim heo đã được chưng cách thuỷ 60p.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tim heo ăn nóng cùng chút muối tiêu,
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

tim heo (khoảng 150g) nhân sâm khô táo đỏ muối cafe rượu trắng Muối, tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tim heo tiềm nhân sâm Tim heo tiềm nhân sâm
sao : Thế Vy
Trứng hấp cua biển Trứng hấp cua biển
sao : Thế Vy
Hải sâm tiềm thuốc bắc Hải sâm tiềm thuốc bắc
sao : Thế Vy
Hoa thiên lý nấu tôm tươi Hoa thiên lý nấu tôm tươi
sao : Thế Vy

Món ăn tương tự

Tim heo tiềm nhân sâm

Tim heo tiềm nhân sâm
Trứng hấp cua biển

Trứng hấp cua biển
Hải sâm tiềm thuốc bắc

Hải sâm tiềm thuốc bắc
Hoa thiên lý nấu tôm tươi

Hoa thiên lý nấu tôm tươi
Măng tây xào tôm

Măng tây xào tôm
Cơm nếp ngô ngọt

Cơm nếp ngô ngọt
Sữa bắp

Sữa bắp
Chè bạch quả

Chè bạch quả
Gà nấu đậu

Gà nấu đậu
Miến xào hải sản

Miến xào hải sản
Cuốn diếp

Cuốn diếp
Cánh gà rang muối

Cánh gà rang muối
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne