Trang chủ Món ăn Măng tây xào tôm
Măng tây xào tôm yêu thích

Măng tây xào tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thế Vy

Măng tây xào tôm

Mình từng đọc ở đâu đó "Măng tây rất tốt cho hệ thần kinh, những lúc làm việc căng thẳng và tress. Hôm nay làm măng tây xào tôm. Bắp bao tử và cà rốt là hai loại rau mà "bạn trai nhỏ của mình rất thích" mình xào cùng nhau luôn thế là cả nhà cùng ăn ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
250 g

măng tây

6 con

tôm sú

6 tép

Tỏi, dầu hào, hạt nêm và chút tiêu

200 g

bắp (ngô) bao tử(không bắt buộc, vì mình thích kết hợp. Nhưng ngô cũng rất ngọt và ngon)

1 củ

cà rốt 150g

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng tây rửa sạch, tôm bóc vỏ sẻ dọc sống lưng bỏ chỉ đen, ướp tôm với chút hạt nêm. Bắp và cà rốt cũng rửa sạch cắt lát.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắt măng dài khoảng 4-5cm. Để các loại rau được giòn và xanh, mình nấu nước sôi, cho vào tí muối và trần măng tây trước 1-2 p vớt măng ra, cho cà rốt và bắp và trần luôn, khi vớt rau ra nhớ xả lại nước lã hoặc ngâm trong nước đá rau sẽ giòn và xanh.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi tỏi vàng thơm thì cho tôm vào xào, khi thấy tôm săn và chuyển màu thì cho cà rốt và bắp vào, nêm 1 m hạt nêm và 1/3 chén nước lã, để lửa lớn xào 3-5p cho thấm gia vị
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp theo cho măng tây vào, nêm 1 m dầu hào, nếm lại cho vừa miệng rắc tiêu vào tắt bếp.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Măng đã trần qua nước sôi chỉ cần xào 2-3p là măng chín mà vẫn giòn.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

măng tay tôm sú Tỏi, dầu hào, hạt nêm và chút tiêu bắp (ngô) bao tử(không bắt buộc, vì mình thích kết hợp. Nhưng ngô cũng rất ngọt và ngon) cà rốt (150g)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Măng tây xào tôm Măng tây xào tôm
sao : Thế Vy
Cơm nếp ngô ngọt Cơm nếp ngô ngọt
sao : Thế Vy
Sữa bắp Sữa bắp
sao : Thế Vy
Chè bạch quả Chè bạch quả
sao : Thế Vy

Món ăn tương tự

Măng tây xào tôm

Măng tây xào tôm
Cơm nếp ngô ngọt

Cơm nếp ngô ngọt
Sữa bắp

Sữa bắp
Chè bạch quả

Chè bạch quả
Gà nấu đậu

Gà nấu đậu
Miến xào hải sản

Miến xào hải sản
Cuốn diếp

Cuốn diếp
Cánh gà rang muối

Cánh gà rang muối
Dư âm ngày tết

Dư âm ngày tết
Nui chiên trứng

Nui chiên trứng
Bánh cuộn thịt bò

Bánh cuộn thịt bò
Khoai tây đút lò với thịt xông khói

Khoai tây đút lò với thịt xông khói
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne