Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cánh gà rang muối
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thế VyCánh gà rang muối
Cánh gà rất ngon, tuy nhiên phần da hơi nhiều mỡ. Món cánh gà rang muối sẽ loại bỏ bớt mỡ mà cánh gà vẫn ngon đậm đà. Nhậu thì tốn bia, mà rất thích hợp cho những buổi dã ngoại, ăn cùng xôi, bánh mì, cơm trắng đều ngon.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
30 phútmuối
bột ngọt
tỏi băm nhỏ
ớt sừng không cay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Pha nước muối loãng, cho cánh gà vào rửa sau đó rửa lại với nước lã, bóp nhẹ cho ráo nước. Chặt cánh gà làm 4 khúc. Ướp 1 m cf muối, 1/2 m cf bột ngọt, vắt nước tỏi ướp vào cánh gà (phần bã tỏi để lại nhé) để từ 10-30p cho thấm gia vị.
Đặt chảo chống dính lên bếp, chảo hơi nóng, xếp đều cánh gà lên chảo để lửa vừa, mỡ trong da gà tự chảy ra, lật trở cho cánh gà vàng đều, nếu mỡ gà ra nhiều thì múc bớt ra nhé, khi những miếng gà đã vàng đều thì gắp ra.
* Bước 2
Đặt chảo lên bếp, lấy chút mỡ gà khi nãy cho vào, đợi mỡ nóng cho tỏi và ớt vào phi thơm vàng.
* Bước 3
Đổ hết cánh gà đã rang vàng vào chảo tỏi, đảo đều, cho thêm 1/2 m cf muối, 1/2 m cf bột ngọt, để lửa riu riu từ 5-7 p nhớ đảo cho tỏi và ớt bám đều lên cánh gà và nhìn thịt gà săn lại là đc. Cánh gà rang muối ăn nóng hay nguội cũng ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne