Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi cá trích
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thuỳ HuỳnhCách Làm Món Gỏi cá trích của Thuỳ Huỳnh
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người ănThời gian nấu :
30pcá trích
đậu phụng
chuối chát
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá trích lựa cá tươi,làm sạch,lóc xương. Các loại rau rửa sạch
* Bước 2
Cắt cá thành lát mỏng,nếu bạn thích để nguyên lát thì để nguyên nhưng phải ngâm chanh lâu hơn một chút cho chín. Chanh vắt lấy nước để ngâm cá(nhớ là để ngập cá).Trước khi ngâm thì nêm nếm một chút hạt nêm,muối,bột ngọt,đường cho cá thấm gia vị. Ngâm tầm 10p,sau đó vớt cá bóp cá cho bớt nước,đừng khô quá nhé
* Bước 3
Bánh tráng giã nhuyễn để bỏ vào cá vừa làm cho gỏi khô,mà còn vừa béo và thơm. Chuối chát cắt mỏng,bóp cho khô nước,ớt cắt nhỏ,rau cắt nhỏ. Trộn tất cả nguyên liệu này vào cá,cho thêm gia vị vào nêm nếm vừa miệng.
* Bước 4
Cho ra dĩa,cho thêm rau húng,rau thơm,ngò tàu vào,và cuối cùng là đậu phụng giã dập nhé. Ăn cùng bánh tráng nướng,hoặc cuốn đều được nhé. À quên nhớ làm chén nước mắm thiệt là ngon nghe. Vừa làm cho anh xã lai rai,mình vừa ké quá xá đã hen
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne