Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi cá dỗi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Andrena TranGỏi cá dỗi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vắt 7 trái chanh lấy cốt
* Bước 2
Cá dỗi phi lê lấy thịt 2 bên
* Bước 3
Cho toàn bộ cá đã phi lê vào cốt chanh, trộn đều và ngâm trong 5 phút
* Bước 4
Cà rốt bào sợi, ớt sừng bỏ hạt cắt sợi mỏng, rau rửa sạch để ráo
* Bước 5
Hành tây cắt sợi ngâm trong nước đá khoảng 15 phút, pha thêm 1 nhúm muối
* Bước 6
Làm hỗn hợp mắm trộn gỏi gồm : ớt giã nhuyễn, tỏi, 1 muỗng cốt chanh, nước mắm, đường, tương ớt, 1 ít nước sôi giúp tan đường
* Bước 7
Cho cà rốt, ớt sợi, hành tây vắt ráo, rau, cá vắt bỏ cốt chanh vào thau, rưới nước mắm và trộn đều
* Bước 8
Cho ra dĩa ăn kèm bánh phồng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne