Trang chủ Món ăn Bánh bò nướng đường thốt nốt

Bánh bò nướng đường thốt nốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Đoan

Bánh bò nướng đường thốt nốt

Mình đi Châu Đốc mua được ít đường thốt nốt ngon ghê.Mời cả nhà ăn bánh bò cùng mình nha#bepvang#

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho đường +20gr nước cốt dừa lên bếp lửa nhỏ quấy tan.Bắc xuống múc ra 1/3 chén nước dừa.Rây bột năng + bột gạo.Nước đường nguội cho vào bột đã rây quấy tan lược qua rây

* Bước 2

Ủ bột trong vòng 90p

* Bước 3

Bột gần đạt tg ủ làm nóng lò trước 10p, cho khuôn vào khuôn nóng già quét bơ lại tiếp tục cho khuôn vào lò nướng

* Bước 4

Đập trứng đánh nhe tay cho trứng tan +1/2m vani khuấy nhẹ tay.Bột ủ đủ tg cho hh trứng vào bột(nhớ lược trứng 2 lần cho mịn mượt trước khi cho vào bột) quấy đều

* Bước 5

1/3 chén nước dừa +baking soda+ baking power lược luôn vào hh bột trứng

* Bước 6

Mở lò nhanh tay đổ bột vào khuôn qua một cái ray đóng cửa lò bắt đầu tính tg nướng bánh

* Bước 7

Tg nướng:Lần 1-165° 30p che mặt, lần 2 150°10p,lần 3 -135° 10p.Đủ tg hé cửa lò thử bánh bằng que xiên.Bánh chín hé cửa lò để thêm 5p nữa.Tèn ten! Và bây giờ cả nhà các bạn đang tràn ngập một mùi thơm mê ly lun nè😍😍😍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne