Trang chủ Món ăn Ếch xào cà ri xả ớt

Ếch xào cà ri xả ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Đoan

Ếch xào cà ri xả ớt

#Toilamđươc# Sài gòn mấy ngày nay chiều nào cũng có mưa mà trời mưa thì ăn món gì cay cay mặn mặn thì ngon lắm nè.Mình mời các bạn ăn ếch xào cà ri xả ớt với nhà mình nhé.Mùi xả ớt cay nồng quện cùng mùi thơm của ếch của cà ri thì thật là hoàn hảo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ếch sơ chế rửa nước muối loảng rửa lại thật sạch với nước.Chặt miếng vừa ăn

* Bước 2

Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào dầu nóng cho tỏi bằm nhuyễn vô phi vàng thơm, cho hh (1) + cà ri vào xào cho xả vàng thơm dậy mùi.Tiếp đến trút phần ếch vào đảo đều nêm vào ếch 1 M nước mắm+1/2 m đường + 1m bột ngọt+ 1/2 m muối.Cho thêm 1/3 chén nước lã vào

* Bước 3

Xả, tỏi, ớt bằm nhuyễn(hh 1), hành tây xắt múi cau tách rời

* Bước 4

Đảo đều chừng 5p với lửa vừa nhỏ, nêm nếm vừa khẩu vị cho hành tây vào đảo đều xúc ra đĩa rắc đều đậu phọng lên ếch

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne