Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá ba sa nướng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thu ĐoanCá ba sa nướng
#5giơthưnăm# một biến tấu khác chút thay vì nấu canh chua hoặc kho..
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá sơ chế xẻ làm đôi theo chiều dài(mình cứ nói với người bán là mình làm món nướng người ta sẽ làm giúp) rửa sạch để ráo.
* Bước 2
Ướp vào cá 1m muối+1m bột ngọt+1M nước ép tỏi+1M nước ép hành tím+1M nước ép xả để 30p cho cá thấm
* Bước 3
Cho vào lò nhiệt độ 200-220(tùy nhiệt lò nhà mình nữa nhé) tg 45p nếu chưa vàng mình để thêm 10_15p nữa
* Bước 4
Cho dầu vào chảo cho sôi, cho 1/3 m muối+1/3 m bột ngọt + hành lá xắt nhuyễn vào 1 cái chén đổ dầu đang sôi vào chén trộn đều.Cho hành dầu và đậu phọng rang lên cá, nhà mình còn ít hành phi mình cho vào cá lun cho thơm
* Bước 5
Mình có thể cuốn với bánh tráng, rau sống chuối chát chấm với mắm nêm cũng ngon lắm cả nhà ơi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne