Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Sa Ba kho cà ớt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thu ĐoanCá Sa Ba kho cà ớt
#Tôi làm đươc#Có dĩa cá này thêm xíu rau luộc, dưa chua hay đơn gỉan hơn chỉ là trái dưa leo cắt xéo thì ngon miệng phải biết
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá sơ chế sạch rửa muối để ráo nước, ướp vào cá 1 M muối vơi + 1m đường+1 m tiêu+1 m bột ngọt+ 2 tép tỏi + 5 đầu hành lá (hành tỏi băm nhuyễn) + 1 m ớt bột ướp 30p cho thấm Dừa tươi lấy nước lọc qua rây
* Bước 2
Cà chua rửa sạch xay nhuyễn.Cho nồi lên bếp cho dầu vào phi tỏi vàng thơm cho cà xay nhuyễn vào nêm 1/2 m muối + 1 m đường xào cho cà lên màu, cho đến khi cà sệt quẹo lại thì cho nước dừa vào nước dừa sôi cho cá đã ướp vào, hớt bọt cá văn bếp lửa liu riu.Tầm 30 p nêm nếm lại cho vừa ăn, nhà mình thích ăn keo keo nên mình kho sệt nước,các bạn thích ăn nước nhìu để chấm rau thì để nước nhìu nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne