Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả tôm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim Dung Phạm ThịChả tôm
Món chả tôm này làm rất nhanh lại ngon và dễ ăn.
Có thể đãi tiệc hoặc cơm gia đình
Nguyên liệu
1 kg
tôm ko đầu
2 muỗng canh gạt bằng
tinh bột bắp hoặc bột năng
1 thìa cà phê
bột nổi
3 thìa
nước mắm ngon
1 thìa cà phê
tiêu bột
2 cọng
hành lá
1/2 lít
dầu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm rửa sạch bóc vỏ để ráo nước
* Bước 2
Cho tôm vào xay nhuyễn. Sau đó cho tất cả nguyên liệu gia vị bên trên cho vào trộn đều.
* Bước 3
Cho vào túi để ngăn đá 30 p lấy ra quết 5 p cho giai.
* Bước 4
Nặn thành những viên nhỏ ấn dẹt
* Bước 5
Đặt chảo dầu cho nóng vừa phải ( thử đũa thấy dầu sôi lăn tăn là đạt. Cho tôm vào chiên lật đều 2 mặt. Chả vàng là chín vớt ra cho ráo dầu rồi đặt lên khăn giấy cho thấm bớt dầu.
* Bước 6
Thành quả rất là ngon vài bắt mắt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne