Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún trộn bò xào
Giới thiệu
Nguyên liệu
200 gr
thịt bò mềm thái mỏng
1/2 chén
giá đỗ
1/2 chén
cà rốt bào sợi
1/2 chén
dưa leo bào sợi
1 nhánh
hành lá thái khúc 2-3cm
1/2 củ
hành tây thái mỏng
1 quả
ớt băm nhỏ đã bỏ hạt
2 tép
tỏi băm
1 củ
hành khô băm nhỏ
1/2 cân
bún rối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phần gia vị ướp thịt bò : 1/2 thìa ăn cơm dầu hào + 1 thìa cafe nước tương + 1 thìa càe đường + 1/2 thìa cafe hạt tiêu xay + 1 thìa cafe bột bắp
* Bước 2
Phần nước sốt trộn bún: 1 thìa canh đường + 1 thìa canh nước mắm + 1 thìa canh nước cốt chanh + 1 thìa tỏi ớt băm nhỏ
* Bước 3
Cho ít dầu ăn vào chảo,cho ít hành tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho phần thịt bò đã ướp vào xào nhanh với lửa lớn. Thịt vừa chín tới thì tắt bếp
* Bước 4
Bây giờ cho 1/2 chén nước sốt đã chuẩn bị vào âu rau củ đã làm ở trên,trộn đều cho ngấm.
* Bước 5
Bún cho ra 1 tô,dùng kéo cắt cho bớt dài,cho nốt 1/2 chén nước sốt còn lại vào trộn với bún cho ngấm
* Bước 6
Cho thịt bò đã xào vào trộn đều với bún. Cho tiếp âu rau củ vào trộn đều. Xếp ra đĩa và thưởng thức. Có thể rắc ít hành phi lên trên nếu thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne