Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả thịt cuộn lá xương sông
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lá xương sông,lá lốt rửa sạch. Nhặt để riêng những lá to đẹp để cuộn. Còn những lá bé,lá vụn thì thái nhỏ để lát trộn với thịt xay cho thơm
* Bước 2
Trộn thịt xay cùng với lá đã thái nhỏ cùng hành khô băm nhỏ,nêm thêm bột canh,mì chính,nước mắm,tiêu hạt trộn đều. Cuối cùng đập thêm trứng bóp đều
* Bước 3
Trải những lá to đã nhặt ra. Cho thịt vào và cuộn lại. Quay mặt đậm ra ngoài cho đẹp
* Bước 4
Cho lượng dầu vừa phải vào chảo,không cần quá nhiều. Rán chả đến khi thịt vừa chín tới rồi gắp ra đĩa. Chả vừa chín tới sẽ còn màu xanh đẹp,thịt vừa chín tới sẽ rất ngọt và mềm,không bị khô. Ăn rất đưa cơm. Bản thân mình thấy dùng lá xương sông rất thơm và ngon hơn lá lốt. Lại rất tốt cho sức khoẻ. Phải không nào
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne