Trang chủ Món ăn Sữa chua nha đam

Sữa chua nha đam

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anh Doll

Sữa chua nha đam

Mùa hè đến rồi. Đúng món khoái khẩu của các chị em đây!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nha đam lấy lá to. Rửa sạch,cắt thành khúc ngắn,gọt vỏ xanh. Nhớ gọt hết vỏ xanh để không bị đắng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắt thành những viên nhỏ. Rửa 2 lần nước. Pha 1 chậu nước cho ít muối hạt,vắt thêm trái chanh vào ngâm 30p rồi rửa sạch lại. Đun 1 nồi nước sôi,trần qua nha đam 1 lúc rồi rửa lại tiếp 2 lần nước lạnh nữa cho nha đam hết nhớt.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đổ sữa tươi và sữa đặc vào nồi. Khuấy đều,đun ấm khoảng 70 độ thì cho sữa chua vào khuấy đều thật nhẹ nhàng. Tiếp đến cho nha đam vào
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc vào từng hũ có nắp kín. Dùng máy ủ 8 tiếng cho sữa lên men. Lưu ý,hũ đựng phải tráng nước sôi để thật khô để tiệt trùng. Đổ nước ấm ngập 1/2 lọ rồi cắm điện
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sữa chua sau khi ủ sẽ đặc lại,thơm nức,nghiêng 1 bên mà k bị chảy rời
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2,3 tiếng để sữa chua cứng lại
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Vì làm theo sở thích nên mình cho nha đam ngập ngụa luôn!
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Có thể ăn trực tiếp hoặc nhà còn hoa quả k ăn hết có thể giải quyết tất cả bằng cách làm hoa quả dầm sữa chua nhé. Chồng mình thì lại khoái trộn với nếp cẩm. Sữa chua nếp cẩm thì ngon nhất rồi 😃
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne