Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì Hokkaido
Giới thiệu
Đầu bếp :
Anh DollBánh mì Hokkaido
Mình nướng bằng nồi chiên không dầu và thành công! Mình áp dụng công thức của Abby. Thành phẩm rất tuyệt vời!
Nguyên liệu
250 gr
sữa tươi có đường
1 quả
trứng gà
1 thìa cafe
bột canh
60 gr
đường
500 gr
bột mì đa dụng
10 gr
men nở
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho lần lượt nguyên liệu theo thứ tự từ trên xuống dưới vào âu đánh bột. Mình nhồi bột bằng máy. Nhồi 30p rồi ủ 30p
* Bước 2
Bột sau khi ủ 30p lần 1
* Bước 3
Vo thành viên xếp vào nồi chiên không dầu ủ tiếp 45p nữa
* Bước 4
Đến khi bột nở gấp đôi
* Bước 5
Quậy lòng đỏ trứng và dầu ăn đều lên. Phết lên mặt bánh,rắc thêm vừng. Cho bánh vào nồi chiên không dầu nướng 170 độ trong 20p
* Bước 6
Bánh chín,lật bánh nướng thêm 5p cho đế bánh vàng rồi cho ra khay cho nguội
* Bước 7
Bánh rất mềm,xốp và ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne