Trang chủ Món ăn Chè trân châu nước cốt dừa kiểu đơn giản

Chè trân châu nước cốt dừa kiểu đơn giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

thuhoai

Chè trân châu nước cốt dừa kiểu đơn giản

Phân vân mãi không biết đặt tên là gì vì định làm chè thái nhưng nhà không đủ nguyên liệu nên thành món chè như dưới đây :P

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy khoảng 40g bột năng cho vào bát, cho thêm màu thực phẩm tuỳ ý, cho nước nóng vào từng tí 1 và trộn đều cho đến khi bột hơi nhão và đục. Nhớ là rất ít 1 nhé để bột năng không bị chín ngay sẽ làm dai bột. (Nếu dùng lá dứa cho nước cốt lá dứa vào nước nóng rồi trộn như trên)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho thêm bột năng từ từ nhồi đến khi được khối bột mềm mịn hơi dẻo.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đổ bột năng ra làm bột áo, dàn bột mỏng, cắt thành từng sợ 2mm.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đun 1 nồi nước sôi thả sợi đã cắt ở trên vào luộc 2 phút, vớt ra cho ngay vào tô nước đá.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nấu trân châu. Bên chỗ mình (Nhật) có bán luôn trân châu nước cốt dừa nên mình bỏ qua bước này. Hộp trân châu nước cốt dừa mình mua ở Veon.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đun nước cốt dừa cho trân châu sợi "chè thái" phía trên vào và thêm vài giọt vani là măm được rồi. Hôm nay làm xong chồng đòi ăn luôn nên mình không có ảnh tự tế. Nếu làm nhiều màu thì sẽ đẹp hơn. ^^
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne