Chè khoai môn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngan Quach

Chè khoai môn

#bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai môn rửa sạch đất rồi luộc chín, bóc vỏ. Nếp vo sạch rồi ngâm với nước cho nở..
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dừa nạo vắt lấy 2 phần nước đầu để riêng, vắt tiếp 2 phần nước gião.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khoai cho vào nồi cùng với 2 hộp sữa tươi + 1 ít sữa đặc nấu cho khoai mềm, ngọt. Có thể thêm đường nếu muốn ăn khoai ngọt hơn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắt nồi lên nấu phần nếp đến khi nước trong nồi sôi thì hạ lửa liu riu, đun cạn nước thì cho phần nước gião dừa vào, thường xuyên xới để nếp được chín đều và không bị khét. Cho lá dứa vào cho thơm
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nếp đã chín mềm thì cho đường vào cùng với khoai đảo đều. Thắng thêm ít nước cốt dừa có pha bột năng và khuấy trên bếp cho sệt lại, thêm xíu muối & đường rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne