Trang chủ Món ăn Thịt ram cháy cạnh ngào đường

Thịt ram cháy cạnh ngào đường

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngan Quach

Thịt ram cháy cạnh ngào đường

#5giothu5

Nguyên liệu

1 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch rồi để ráo nước, tuỳ theo độ dài miếng thịt mà cắt vừa ăn. Tỏi băm nhuyễn
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp thịt với 1 muỗng canh tỏi, 1 muỗng canh nước mắm, 1 mcf muối, 1 mcf hạt nêm, 1/2 mcf đường & 1 mcf dầu ăn. Trộn đều thịt & gia vị, ướp từ 15-30 phút cho thịt thấm..
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun nấu dầu trong chảo rồi cho thịt vào chiên, nhớ bỏ phần tỏi ướp thịt ra để không bị cháy khi chiên thịt...
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vì nhà mình thích ăn nhiều tỏi nên sau khi thịt đã chín vàng thì lùa thịt sang một bên, vẫn giữ phần dầu trong chảo và cho phần tỏi còn lại vào phi vàng, đảo đều thịt và tỏi. Khuấy 1 muỗng canh nước mắm+ 1 muỗng canh đường cho vào phần thịt, nhanh tay đảo đều để thịt áo lớp đường bên ngoài, lúc này để lửa nhỏ nhất, đường tan thì tắt bếp...
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne