Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sủi cảo (hoành thánh tôm thịt)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngan QuachSủi cảo (hoành thánh tôm thịt)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương ống rửa sạch rồi luộc sơ với nước sôi cho ra bọt rồi vớt ra, rửa sạch rồi nấu cùng 4 lít nước đun sôi, vớt bọt thường xuyên để nước được trong. Sau đó cho củ cải trắng cắt khúc vào cùng 1 củ hành tây lột vỏ, để lửa nhỏ. Vớt củ hành và củ cải ra khi đã hầm được 1 tiếng.
* Bước 2
Tôm lấy ra khoảng 4,5 con lột vỏ bỏ bớt chỉ đen rồi băm nhuyễn. Cho vào thịt xay cùng 2mcf hành tím, 1mcf đầu hành, 2 mcf hạt nêm, 1 mcf muối, 1mcf bột ngọt & 2 mcf dầu mè. Trộn đều và ướp khoảng 30 phút.
* Bước 3
Luộc những con tôm còn lại trong nồi nước dùng, nêm nếm lại cho vừa ăn..
* Bước 4
Da hoành thánh gói với nhân thịt rồi túm miệng lại, đem đi luộc 3-4 phút trong nước sôi có bỏ 1mcf muối, vớt ra cho vào tô nước lạnh, rồi lại vớt ra để ráo. Khi ăn thì đun nước dùng sôi chan vào hoành thánh, thêm hẹ cắt khúc.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne