Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún tươi mẹ làm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mẹ Bin & Gà ❤️Bún tươi mẹ làm
Tự làm bún cho bé rất đơn giản và nhanh :) mẹ hãy thử nhé. Công thức của mình cho 1 bạn bé thôi 😄
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lấy 1 chảo chống dính tốt, cho bột gạo tẻ + dầu oliu + 1/2 quả chanh + 40ml nước lọc, trộn đều, bắc lên bếp, để lửa nhỏ, sên tới khi thấy ko dính chảo, tắt bếp.
* Bước 2
Nhanh tay cho luôn bột năng vào chảo cùng bột gạo còn nóng, nhào bột cho mịn & ko dính tay.
* Bước 3
Đun sôi 1 nồi nước, cho vào 1-2 giọt dầu ăn để lúc luộc bún ko dính vào nhau và bún được bóng đẹp.
* Bước 4
Nặn bột thành các khối tròn cho vào khuôn. Mình mua khuôn làm bún thấy nhanh và rất tiện, dễ vệ sinh, tháo lắp nhanh. Nước sôi đun lửa to.
* Bước 5
Cho bún vừa tạo hình được vào nồi nước đang sôi, luộc khi thấy sợi bún nổi lên,vặn nhỏ lửa & dùng muỗng có lỗ vớt bún ra 1 bát nước lọc để sợi bún ko bị dính bết lại.
* Bước 6
Làm lần lượt cho tới khi hết bột. Ta được những sợi bún tươi ngon cho bé yêu. Nếu muốn làm cho gia đình bạn tăng công thức, nhưng làm mất thời gian và sẽ cực lắm nha 😂😂
* Bước 7
Với bún này sợi to (khuôn của mình có loại sợi nhỏ như mì,hoặc sợi to như udon, hay sợi như sợi phở), mẹ có thể nấu nước dùng chan vào, hoặc làm sốt sphagjetti cho bé, làm bún chả thịt,.... rất nhiều món ngon mà ko lo bún có hàn the như ở chợ. Bà bầu hay trẻ em 8m+ ăn được hết rồi nhaaa. Khi cho bé ăn mẹ có thể xắt nhỏ bún cho bé dễ ăn nè 😌
* Bước 8
Chúc các mẹ thành công & có thành quả khoe mình với nha ❤️❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne