Trang chủ Món ăn Cánh gà rang muối sả ớt
Cánh gà rang muối sả ớt yêu thích

Cánh gà rang muối sả ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

LinhThuy

Cánh gà rang muối sả ớt

Nguyên liệu

10-12 mảnh

Cánh gà

1 củ

Hành tây

3 cây

Sả

1 nhánh

Gừng

2

quả ớt tươi

1 nhúm

lá chanh

1

quả trứng

3 thìa canh

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nước sôi cùng nửa củ hành tây, sả cắt đôi lấy phần xanh nhỏ, gừng đập dập, vài muỗng xì dầu đun thật sôi cho ra nước cho thơm sau đó cho cánh gà vào luộc sơ vớt bọt, đảm bảo hết mùi và khỏi cần chiên gà quá lâu sau đó

* Bước 2

Vớt gà để ráo. Cho gà vào tô, đập 1 quả trứng và cho bột năng vào hoà tan cùng cánh gà, đảm bảo gà dính hỗn hợp bột

* Bước 3

Đun dầu nóng già và chiên gà (nên để ngập dầu tạo độ giòn), chiên vàng đều 2 mặt

* Bước 4

Tạo hỗn hợp bột muối lắc: 3 thìa muối, 3 thìa đường, 1 thìa ớt bột, có thể cho thêm ít cháo gói giã nhuyễn làm giảm độ mặn

* Bước 5

Phi thơm nửa củ hành tây còn lại, sả phần thân trắng đập thật dập kéo sợi, xào qua tạo mùi thơm, cho nốt lá chanh và ớt tươi vào xào nhanh. Cho gà đã chiên giòn vào lắc đều. Tắt bếp và rắc hỗn hợp bột muối lên lắc đều

* Bước 6

Bày ra đĩa trang trí thêm với ớt tươi và lá chanh. Có thể ăn kèm với tương ớt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cánh gà hành tây 🧅 sả gừng quả ớt tươi Lá chanh quả trứng bột năng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cánh gà rang muối sả ớt Cánh gà rang muối sả ớt
sao : LinhThuy

Món ăn tương tự

Cánh gà rang muối sả ớt

Cánh gà rang muối sả ớt
Ếch chiên bơ tỏi

Ếch chiên bơ tỏi
Cháo ếch singapore

Cháo ếch singapore
Pate Gan Heo

Pate Gan Heo
Bún bò huế

Bún bò huế
Trứng ngâm tương hàn quốc

Trứng ngâm tương hàn quốc
Mắm tép miền tây

Mắm tép miền tây
Bắp tẩm bơ phô mai

Bắp tẩm bơ phô mai
Càng ghẹ rang bơ muối tôm

Càng ghẹ rang bơ muối tôm
Chả cốm

Chả cốm
Bún bò xào

Bún bò xào
Thịt kho tàu

Thịt kho tàu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne