Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh cua,rau đay, mướp
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trương Khánh LinhCách Làm Món Canh cua,rau đay, mướp của Trương Khánh Linh
Một món ăn tưởng chừng như rất đơn giản nhưng với mình nó là một món ăn rất đặc biệt, nó đậm chất Việt Nam, mùa hè mà được tô canh này thêm vài quả cà là đưa cơm lắm luôn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cua đồng sau khi được làm sạch giã với xíu muối, giã tay sẽ ngon hơn mng say máy. Thêm nước rồi lọc phần cua qua rây, làm vài lần đến khi hết cua
* Bước 2
Bắc nồi nước cua lên, bật lửa vừa, ban đầu nên khuấy nhanh để phần gạch lắng ở dưới có thể nổi lên trên, thêm gia vị, đợi cua nổi gạch lên trên và chuẩn bị sôi thì vặn nho bếp tránh bị vơ gạch
* Bước 3
Đun lăn tăn 1 lúc đến khi gạch cua chín hẳn, thêm mướp hương và rau đay thái nhỏ vào. Nấu đến khi chín là được, ăn kèm cà pháo ngon hết xảy 😺
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne