Trang chủ canh cua Cách Làm Món Canh cua mướp mùng tơi rau đay của Liêu Xiêu Quán

Canh cua mướp mùng tơi rau đay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liêu Xiêu Quán

Cách Làm Món Canh cua mướp mùng tơi rau đay của Liêu Xiêu Quán

Nguyên liệu

0,5 kg

cua đồng

1 muỗng cafe

muối

1/2 muỗng cafe

bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cua lột mai yếm rửa lại để ráo

* Bước 2

Giã cua thật nhuyễn lược lấy nước trong lúc giã cho muỗng cafe muối, rửa rau mùng tơi thái nhuyễn, bóp rau đay với muối tửa sạch thái nhuyễn, mướp bào vỏ rửa sach thái vát miếng lớn.

* Bước 3

Khều gach cua xong cho chút dầu vô chảo phi hành gốc trắng thơm cho gạch cua vô xào chín nhắc xuống

* Bước 4

Bắc nồi nước cua lên bếp nấu lửa vừa và trong lúc nấu khuấy nhẹ cho thịt cua đừng đóng đáy nồi bị khét

* Bước 5

Tới lúc sôi bùng giảm lửa cho mướp và các loại rau vô nấu chín cho gạch phi vô rồi nêm nước mắm bột ngọt rồi tắt bếp.

* Bước 6

Ăn với cơm trắng, cà pháo muối chua, thịt kho tiêu

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne