Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gân bò hầm dưa cải chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
n.đ t..b.dươngGân bò hầm dưa cải chua
gân bò hầm dưa cải chua cảm giác dai sùn sục chua chua nhẹ của lá cải chua ăn một phát hết cơm ngay // bếp vàng //
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
60si
200 g
gân bò
1 bát
dưa cải dưa
3 trái
cà chua
1 cây
hành lá
1 củ
gừng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa chua rửa sạch vắt ráo nước, gân bò rửa sạch thái miếng vừa ăn, gừng cạo vỏ rửa sạch rồi thái nhỏ, cà chua rửa sạch thái miếng mỏng, mùi tàu, hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch thái khúc
* Bước 2
Cho gân bò thái miếng vào tô to, muối, dầu ăn, gừng thái sợi trộn đều ướp 20 phút cho ngấm gia vị, bắc chảo lên bếp đợi dầu nóng cho gân bò xàokhoảng 10-15p cho bò tái là được
* Bước 3
Cho nước vào nồi, đặt lên bếp rồi cho gân bò vào xào đun lửa lớn ninh thịt bò đến khi mềm là được bỏ dưa chua, cà chua muối vào đảo đều xào cho dưa chín mềm thấm gia vị
* Bước 4
Cho dưa vào ninh nhừ gân bò rồi cho thêm sa tế cho đậm đà rồi bỏ lá mùi tàu lên rồi rắc tiêu
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne