Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kim chi hàn quốc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
n.đ t..b.dươngKim chi hàn quốc
nhà mình thích ăn những món ủ chua vì nó tạo ra nhiều món ngon khác nhau , kim chi hàn quốc là thứ không thể thiếu ở nhà mình -- mẹ mình với mình tuy bị đau dạ dày nhưng ăn cay cũng không kém người hàn quốc đầu #bepdonghuong#
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
bao nhiêu cũng đượcThời gian nấu :
40sbột ớt hàn quốc
nước mắm
tỏi
muối hột
hành lá
gừng nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp cải nhặt lá già cắt gộc đem đi rửa sạch ngâm nước muối 10p rồi cắt miếng vuông 5cm
* Bước 2
Khi bắp cải ráo nước cho bắp cải vào thau to, 1 lớp bắp cải 1 lớp muối lên trên đến hết.đảo cải thảo liên tục đến khi canh khoảng chừng 2 giờ bắp cải ngấm muối. sau đó rửa bằng nước lạnh để ráo
* Bước 3
Tỏi rửa sạch băm nhuyễn giã nhỏ. hành lá rửa sạch, cạo vỏ sạch thái chỉ, cho bắp cải vào tô cùng nước mắm tỏi băm, gừng nạo với 1/2 chén nước để bắp cải từ 10-20 phút cho ngấm gia vị
* Bước 4
Thêm hành xắt lát và bột ớt vào bắp cải trộn lên cho đến khi tất cả các miếng bắp cải được phủ 1 lớp bột ớt. cho bắp cải vào hộp thủy tinh đậy để nơi nhiệt độ phòng khoảng 1 ngày mang ra ăn (nếu để tủ lạnh có thể để lâu hơn)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne