Trang chủ Món ăn Miến xào chay

Miến xào chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cơm gia đình

Miến xào chay

Hôm nay mùn 1 làm miến xào chay cho cả nhà. Mình không phải ăn chay trường nên đừng khắc khe trong Việc hành , tỏi , chỉ người ăn chay trường nên phải như vậy “ Khẩu phần dành cho 4-5 người ăn .

Nguyên liệu

1 cây

Hành baro

1 cây bé

cần Tây

8 miếng

đậu hủ

1 ít

hành lá

1 củ

và rốt

1 củ

su hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Miến Dong 250gm “ ngâm với nước ấm ấm 30ph. Sau khi ngâm xong để hơi ráo “ rồi nên 1 muỗng cafe hạt nêm + 1 muỗng canh nước tương. 1 muỗng cafe dầu ăn. Để đó lát nữa xào chung rau củ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tất cả nấm làm sạch ngâm nước ấm với muối pha loãng,
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đậu hủ chiên vàng hai mặt.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rau củ rửa sạch cắt nhỏ.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho dầu ăn lên bếp cho hành baro vào xào thơm, cho tất cả nấm vào đảo trước 3ph lửa lớn cho thêm 1 muỗng nước tương + 1 càe hạt nêm. Rồi cho tất cả rau còn lại vào xào thêm 2-3ph thì cho miến vào đảo đều tay bằng đũa 5ph lửa vừa.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Ăn kèm cùng nước tương “ tương ớt. Nước tương thì cho ớt + tỏi quấy đều. Vậy Là cho vào cùng miến ăn Tuỳ chỉnh mặn nhạt Tuỳ khẩu vị.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne