Trang chủ Món ăn Bún bò giò heo

Bún bò giò heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Thư

Bún bò giò heo

Bửa tối+sáng

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế:rau,giò,bò...rữa sạch để ráo
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chế biến:bắt nồi nước chần sơ qa bò và giò rồi rữa lại cho sạch. Bắt nồi nc sôi bắt đầu hầm bò trước(bò lâu mềm hơn)tầm 20p thì cho giò heo vào,nhớ phải vớt bọt liên tục cho nước trong,sau đó cho xả nêm muối và 1thia nc mắm,hầm lửa vừa
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Canh cho bò và giò mềm(lấy chiếc đũa xiêng qua đc thì bò đã chín)vớt bò ra để nguội thái mỏng.Lúc này mùi thơm đã nòng,cho gia vị nêm bún bò vào cho lửa nhỏ.Bắt chảo lên bếp cho dầu vào nóng vừa tới thì tắt bếp cho 1muong hạt điều vào đậy nắp(kẻo bị bắn) bỏ hạt cho dầu vào nồi nước bún.Nêm thử cho vừa ăn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Làm sa tế:băm nhiễng hành tỏi ớt.bắt chảo cho dầu vào cho nóng rồi cho tất cả vào phi cho vàng đều(bật lửa vừa)xog cho ớt bột vào tắt bếp
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thưởng thức:cho bún ra tô chút thịt chút hành chút ớt chan nước dùng vào😋
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne