Trang chủ Món ăn Canh kim chi đậu phụ Hàn Quốc

Canh kim chi đậu phụ Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh THU

Canh kim chi đậu phụ Hàn Quốc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp với hành tím cắt lát, 1 muỗng cà phê gia vị. Đậu phụ thái miếng vuông vừa ăn khoảng 2cm. Kim chi vắt khô nước thhai nhỏ Làm nóng chảo sâu lòng với 1 muỗng cafe dầu ăn rồi cho hành tím cắt lát vào phi thơm sau cho cho thịt vào xào chín

* Bước 2

Làm nóng chảo sâu sâu lòng bằng 1 muỗng cafe dầu ăn cho hành tím vào phi thơm sau đó cho thịt vào xào chín

* Bước 3

Cho kim chi vào xào cùng khoảng 5 phút cho thịt thấm gia vị

* Bước 4

Thêm nước, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm rồi đậy vung chảo, bật lửa lớn đun sôi rồi vặn nhỏ lửa, đun 10-15phút cho thịt và kim chi thật mềm. Lúc này mới thả đậu phụ vào, đảo nhẹ rồi đậy vung lại khoảng 5 phút sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn. Nếu thích ăn chua có thể vắt thêm 2 quả quất

* Bước 5

Cuối cùng thả nấm vào để tầm 3 phút là nấm chín, cho hành lá vào rồi tắt bếp. Sau đó lấy ra bát rồi cùng gia đình thưởng thức nhé 😉(Dùng nóng)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne