Trang chủ Món ăn Sườn non sốt tỏi
Sườn non sốt tỏi yêu thích

Sườn non sốt tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

diem my

Sườn non sốt tỏi

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4người
1 kg

sườn non

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn mua về đã chặt sẳn.Rửa sơ qua 1 nước.ngâm thịt + 1 muỗng canh muối khoảng 30phút cho sạch.Xong rửa lại nứơc với giấm 1 muỗng canh giấm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho thịt vào tô lớn ướp 1 muỗng Cafe tỏi + 1 muỗng cà fe hành tím + 2 muỗng bột nêm + 2 muỗng nước nắm + tiêu trộn đều.Để vào ngăn mát tủ lạnh 2-3tiếng hoặc lâu hơn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắt chảo cho 3 muỗng canh dầu.Chiên sơ phần thịt.Đổ phần dầu thừa vào chén.

* Bước 4

Làm nước màu : Chảo đã bớt dầu cho 2 muỗng canh đường.Nấu cho đường tan thành màu vàng vàng + 1 muỗng canh tương ớt vào (loại cholimex).Cho sôi lại và chuyển sang màu nâu đỏ là OK.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tiếp đến cho phần thịt đã chiên sơ vào.Xào khoảng 5phút.Thì đổ nước vào ngập mặt thịt.Nấu sôi và để lửa nhỏ khoảng 45-60phút.Thấy nước đã gần cạn thì nêm nếm cho vừa ăn.Mở lửa lớn xào cho đến khi gần khô thì cho 1 muỗng canh tỏi băm vào.Xào cho cạn khô nước hoàn toàn.Rắc chút tiêu là xong 😋😋😋😋
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Mùi vị chính : ngọt mặn vừa ăn đậm mùi vị của tỏi.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

sườn non

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn non sốt tỏi Sườn non sốt tỏi
sao : diem my
Gà ác hầm thuốc Bắc bổ dưỡng Gà ác hầm thuốc Bắc bổ dưỡng
sao : diem my
Cá hồi nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu Cá hồi nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu
sao : diem my
Cá bống đục chiên giòn sốt nước mắm chanh tỏi Cá bống đục chiên giòn sốt nước mắm chanh tỏi
sao : diem my

Món ăn tương tự

Sườn non sốt tỏi

Sườn non sốt tỏi
Gà ác hầm thuốc Bắc bổ dưỡng

Gà ác hầm thuốc Bắc bổ dưỡng
Cá hồi nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu

Cá hồi nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu
Cá bống đục chiên giòn sốt nước mắm chanh tỏi

Cá bống đục chiên giòn sốt nước mắm chanh tỏi
Cơm rang thập Cẩm

Cơm rang thập Cẩm
Chè khoai lang tím đường phèn

Chè khoai lang tím đường phèn
Cơm Chay Ngày Rằm (1)

Cơm Chay Ngày Rằm (1)
Cháo ếch

Cháo ếch
Tôm Bạc rang

Tôm Bạc rang
Bò kho khoai lang tím

Bò kho khoai lang tím
Trái Vải Ngâm Đường Phèn

Trái Vải Ngâm Đường Phèn
Súp Bong Bóng Cá Đường (Món người Hoa)

Súp Bong Bóng Cá Đường (Món người Hoa)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne