Trang chủ Món ăn Bò Xào Đậu Rồng

Bò Xào Đậu Rồng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phô Mai

Bò Xào Đậu Rồng

Đậu rồng mang hương vị giòn ngon đặc trưng và rất hợp dùng xào cùng thịt bò. Hai nguyên liệu đơn giản kết hợp với nhau tạo thành món xào thơm ngon khó cưỡng. Cùng bắt tay vào làm món Bò Xào Đậu Rồng thơm ngon, lạ miệng, cực đơn giản nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 -3 người

Thời gian nấu :

30 phút
2 lạng

thịt bò

6-7 quả

đậu rồng

1/2 muỗng

dầu ăn

1 muỗng

dầu hào

1 muỗng

hạt nêm

1/2 muỗng

đường

1/2 muỗng

tiêu

1 muỗng

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu: Sau khi rửa sạch nguyên liệu, thịt bò thái lát vừa ăn, đậu rồng rửa sạch tuốt bỏ phần gân sơ (nếu có), cắt khúc xéo cho đẹp cũng như cho dễ thấm gia vị

* Bước 2

Ướp bò: Thêm vào 1/2 muỗng dầu ăn, 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm. Ướp khoảng 15-20 phút

* Bước 3

Xào rau: Trong khi đợi bò thấm mình bắt đầu xào sơ đậu rồng. Cho vào chảo 2 muỗng dầu ăn, cho tỏi vào phi vàng thơm, rồi cho đậu rồng vào xào sơ.

* Bước 4

Xào bò: - Khi đậu rồng sắp chín tới ra cho bò vào đảo đều tay cho bò chín vừa tới, các bạn không nên xào quá lâu vì bò sẽ bị dai, xào vừa tới thì bò rất mềm nha.

* Bước 5

Thành phẩm: Cho thành phẩm ra đĩa rắc thêm xíu tiêu xay và bắt đầu thưởng thức. Chúc các bạn ăn ngon miệng ♥️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne