Trang chủ Món ăn Ba rọi rang sả ớt

Ba rọi rang sả ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trâm Lê

Ba rọi rang sả ớt

Đổi vị với món ba rọi rang sả ớt bắt mắt, cách nấu đơn giản và lạ miệng. Cách nấu này giúp việc ăn thịt mỡ không còn ngán ngẩm tí nào! Mọi người nên thử để đa dạng bữa cơm nhà nhé! Rất ngon và thơm, hihi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 cây

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi rửa sạch, cắt vuông dài như hình. Sả xắt nhuyễn, tỏi, ớt xắt nhuyễn hoặc xay. Ướp 1/2 vào phần thịt.

* Bước 2

Nêm thêm 1 mc dầu hào, 1 mc bột nêm, 1/2 mcf tiêu, 1 mc tương ớt, 1/2 mc bột cà ri/ngũ vị hương, 1/2 mcf bột nghệ rồi đảo đều cho thấm vào thịt. Ướp tầm 20p.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắt chảo cho ít dầu (mỡ thịt sẽ ra sau đó nên không cần cho nhiều nha), đợi nóng cho phần xả tỏi ớt còn lại vào đảo đều cho vàng rồi cho thịt vào đảo săn. Rải thịt ra chảo cho cháy cạnh rồi đảo thịt, tiếp tục rải thịt ra chảo cho đến khi thịt chín vàng cháy cạnh đều, phần xả tỏi ớt cháy giòn là xong!
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne