Sườn non ram

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trâm Lê

Sườn non ram

Món ăn yêu thích của mình, cứ có sườn non là triển ngay món này thôi 😘

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

1h
1 chén

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch, cắt khúc vuông vừa ăn. Tỏi 1 củ băm nhuyễn, hành lá xắt nhỏ.

* Bước 2

Ướp thịt với tỏi, 1 mc dầu hào, 1 mcf muối, 1/2 mc đường tầm 30p cho thấm.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắt chảo dầu nóng cho 1,5 mc đường vào thắng nước màu cho đẹp. Đợi đường chuyển sang màu cánh gián thì khuấy lên rồi cho thịt vào, đảo đều cho săn, thêm 1 chén nước vào xâm xấp mặt thịt, chờ sôi nêm 1 mc đường, 1,5 mc nước mắm, ít tiêu rồi để lửa nhỏ cho thịt mềm và thấm gia vị. Thêm 2 trái ớt nguyên trái hoặc cắt lát nếu muốn ăn cay.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thỉnh thoảng đảo thịt cho thịt thấm đều các mặt. Đợi nước rút xuống sền sệt thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Cho ra dĩa, thêm hành lá xắt nhỏ là hoàn thành.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne