Trang chủ Món ăn Canh khoai sọ rau củ thịt viên

Canh khoai sọ rau củ thịt viên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anna Lei

Canh khoai sọ rau củ thịt viên

#eatclean #healthy

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai sọ gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Ngâm khoai vào nước muối loãng, rồi sau đó trần qua nước nóng để khoai hết nhớt.

* Bước 2

Ngâm mộc nhĩ, nấm hương trong nước nóng cho nở. Rồi rửa sạch bằng nước lạnh. Để ráo, rồi băm nhỏ, trộn cùng thịt băm, muối, tiêu. Vo thành từng viên tròn nhỏ.

* Bước 3

Cho khoai vào ninh khoảng 10 phút thì cho thịt viên ninh cùng. Trong khi nấu, nhớ hớt bọt thường xuyên. Vì rau củ hỗn hợp đông lạnh rất nhanh chín nên sau khi ninh thịt một lúc thì hẵng bỏ vào.

* Bước 4

Khi khoai đã nhừ, thịt đã chín, nêm nếm gia vị cho vừa, rắc hành lá, mùi tàu (đã nhặt, rửa sạch, thái khúc). Rồi múc canh ra tô và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne