Trang chủ
Gia vị
Công thức
Salad bắp cải trộn gà, giò bò
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyen TamCách Làm Món Salad bắp cải trộn gà, giò bò của Nguyen Tam
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 servingsgiò bò (không bắt buộc)
cà rốt vừa
hành tây vừa
chanh hoặc giấm
gừng nhỏ
rau răm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho đùi gà vào nồi luộc cùng với nhánh gừng đập dập, 1 ít hạt nêm, vat chút muối. Đợi nước sôi thì hạ nhỏ lửa, luộc đến khi thịt gà vừa chín tái thì tắt bếp và đậy vung cho đến khi thịt gà chín hẳn. Gà nguội, t xé sợi (không cần vụn quá).
* Bước 2
Trong khi đợi gà nguội ta đi chuẩn bị các món rau dưa nhé! Hành tây bổ đôi rồi thái múi cau mỏng, đem ngâm với nước pha giấm hoặc nước chanh khoảng 10 phút. Để giảm hành tây giòn, ta lại ngâm tiếp chúng vào nước đá hoặc nước lạnh 30 phút. Làm như vậy hành tây sẽ giòn và không bị hăng nữa.
* Bước 3
Bắp cải rửa sạch, thái sợi mỏng và bóp với 1 thìa muối để khoảng 15 phút. Sau đó vắt cho khô nước.
* Bước 4
Cà rốt gọt vỏ bào sợi mỏng, giò bò thái sợi cho vào 1 tô lớn để lát trộn salad.
* Bước 5
Rau răm nhặt sạch ngọn và lá, rửa sạch và thái nhỏ
* Bước 6
Cho thịt gà, hành tây, bắp cải, rau răm vào bát trộn đựng giò bò, cà rốt. Thêm nước sốt salad chua ngọt và trộn đều tất cả.
* Bước 7
Gắp nộm ra đĩa và rắc lạc đập dập lên trên
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne