Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún bò
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
thuỷ tùngBún bò
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho xương vào nồi nước đun sôi 2p rồi rửa sạch
* Bước 2
Hành tây, hành tím, gừng đem nướng cho thơm
* Bước 3
Bắc nồi nước 5l, cho xương, thịt, sả đập dập, và các loại củ đã nướng vào. Đun sôi lên, vớt sạch bọt rồi hạ nhỏ lửa, cho thơm vào đậy nắp lại ninh ở mức 3 khoảng 2 tiếng rồi để yên như vậy thêm 1 tiếng nữa (với điều kiện sử dụng nồi kín hơi)
* Bước 4
Hoà tan 100g mắm ruốc và 300ml nước, đun trên bếp cho sôi, vớt bọt sau đó để lắng xuống rồi hớt phần ở trên cho vào nồi nước dùng
* Bước 5
Hành tím, sả xay nhuyễn xào với dầu màu điều, sa tế và 50gr mắm ruốc. Cho vào nồi nước dùng
* Bước 6
Nêm nếm nồi nước dùng với 120g đường phèn, 30g muối hạt, 45g bột ngọt, 50g nước mắm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne