Cá bớp kho

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chau Nguyen

Cá bớp kho

Cá bớp vừa béo vừa dễ ăn rất phù hợp cho nhiều gia đình

Nguyên liệu

400 gram

cá bớp

3 thìa cafe

đường

2 thìa cafe

hạt nêm

2 thìa cafe

nước mắm

3 thìa cafe

hành tỏi băm

1 thìa cafe

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bớp rửa sạch, ướp tiêu, hạt nêm, bột ngọt, muối, nước mắm, 2 thìa cafe hành tỏi băm. Trộn đều để nửa tiếng cho thấm gia vị.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho đường vào xoong nóng để lấy màu, có thể thêm 1 ít đường thốt nốt để có màu đẹp hơn. Cho dầu ăn và hành tỏi băm vào phi đến đi có mùi thơm, cho ớt bột vào.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xếp cá vào nồi, trở đều 2 mặt rồi thêm hơn nửa chén nước vào, hạ nhỏ lửa, cho thêm vài trái ớt xiêm để nồi kho thơm hơn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Kho khoảng 20 phút là dùng được. Có mớ rau mầm chấm với nước cá thì còn gì bằng. 😉
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne