Trang chủ Món ăn 🌯Salad Cuộn Eat Clean

🌯Salad Cuộn Eat Clean

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Chiaky ღ

🌯Salad Cuộn Eat Clean

Món này đơn giản lắm mà ăn lại đỡ ngán hơn ăn salad bình thường hehe. Mình quên chụp chén nước chấm mất tiêu :(( Lượng calories món này mình ko tính kĩ lắm, chắc khoảng 250-300 là cùng. Rau các bạn tự tính theo khẩu phần và sở thích mỗi người nha.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ trước khi cắt nên cho vào tủ đông khoảng 30 phút sẽ dễ cắt hơn. Sau đó cắt theo sợi dài, lấy giấy ăn lót trên đĩa, bỏ đậu hũ lên, phủ thêm 2 lớp giấy ăn, rồi lấy 1 cái đĩa úp lên và ấn nhẹ cho ráo nước. Làm như thế đến khi chiên đậu sẽ dễ hơn.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp. Đổ dầu ngập khoảng 1/2 miếng đậu đã cắt. Dầu sôi thì phi thêm ít tỏi băm cho thơm. Sau đó bỏ đậu hũ vào. Nhớ để lửa nhỏ hoặc vừa.

* Bước 3

Xà lách rửa sạch. Bí ngòi, cà rốt xắt dài cho dễ cuộn. Sau đó bắc nồi nước luộc bí và cà rốt cho chín.

* Bước 4

Cà chua băm nhỏ hoặc dùng máy xay nhỏ. Vặn lửa nhỏ, đổ rất ít dầu vào rồi bỏ cà chua băm vào. Nêm tí muối, tương ớt và xì dầu. Đổ thêm tí nước ấm cho loãng dễ chấm. Để lửa vừa 1-2 phút rồi tắt bếp.

* Bước 5

Bánh tráng nhúng và cuộn từng miếng. Xếp rau xà lách -> bí -> đậu hũ -> bí -> rau xà lách rồi cuộn lại cho chặt tay rồi dùng dao cắt ra từng miếng nhỏ vừa ăn. Ăn cùng nước chấm cà chua rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne