Trang chủ Món ăn Mì trộn tôm nõn và cải chíp

Mì trộn tôm nõn và cải chíp

Giới thiệu

Đầu bếp :

An Thiên Phạm

Mì trộn tôm nõn và cải chíp

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch, lột vỏ bỏ đầu, ướp muối. Rau cải tách lá, rửa sạch. Mì rửa sạch

* Bước 2

Chiên tôm với chút bơ lạt. Tôm vàng đều và săn là được. Xào cải chíp với dầu hào.

* Bước 3

Trụng mì với nước nóng, khi mì chín mềm vừa tới thì vớt ra trụng vào bát nước lạnh.

* Bước 4

Làm nước trộn: cho 1 chút dầu olive, tỏi băm, hành tím băm vào chảo, đảo đều cho hành và tỏi vàng, thơm. Thêm 1/2 bát con nước lọc, 2 thìa nước tương, 1 thìa cà phê giấm táo, 1/2 thìa cà phê muối, chút tiêu. Đun sôi thì tắt bếp, cho mì vào trộn và trình bày ra bát/đĩa. Cà chua bi thái múi cam và xếp lên trên.

* Bước 5

Trong hình mình chưa trộn nước sốt vì nước sốt có tương nên nếu trộn sẽ thành màu nâu xỉn lên ảnh sẽ xấu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne