Salad rau mầm rong biển

Name: Cách nấu món Salad rau mầm rong biển - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 người ăn
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Mắt híp

Salad rau mầm rong biển

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người ăn

50 gram

Sốt mè rang kewpie (hoặc sốt dấm táo)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch rau mầm 3 nước + 1 lần ngâm nước muối 5 phút, vớt lên vẩy sạch. Bày ra 1 cái đĩa đẹp hoặc tìm mầm rau nào có hình trái tim chụp một cái rồi sang bước tiếp theo =))

* Bước 2

Bước này thì cũng chẳng khác bước trên là mấy, thậm chí còn có thể tối giản bằng cách chỉ việc rửa sạch bằng 2 nước vì cà chua mua siêu thị cũng sạch rồi. Thế là thảnh thơi thong thả sang bước tiếp.

* Bước 3

Chạy vù ra cái Vinmart đầu ngõ, thèm cái gì vợt cái đấy. Hôm nay mình thèm rong biển ăn liền với chúc chích... ok... "ting ting" *tiếng điện thoại trừ tiền*... vậy là done. Bước này không cần chuẩn bị nhiều, chỉ cần chuẩn bị xiền :'(

* Bước 4

Bạn hãy chuẩn bị lượng chúc chích và trứng trước khi luộc, mỗi phần tương ứng với 1 miệng ăn. Rửa sạch trứng để có thể luộc chúc chích và trứng cùng nhau, vừa tích kiệm thời gian, vừa thoả mãn cơn lười của mình. Sau khoảng 5 phút, vớt trứng (cũng hên xui mới được trứng lòng đào nhưng theo kinh nghiệm của mình 5 phút là ổn) và chúc chích ra, thái chúc chích theo ý thích của bạn. Trứng sau khi lột vỏ, hãy cắt đôi theo chiều ngang và nhớ phải chọn con dao thật sắc chứ đừng như mình :(

* Bước 5

Thế là khâu chuẩn bị xong hết rồi, đến khâu test đồ ăn xem có bị đau bụng hông nào... chả biết định lượng bao nhiêu, cứ cho mỗi thứ 1 tý... xong cho sốt mè rang kewpie vào trộn lên (sốt dầu trộn salad của Cholimex như ảnh mình chụp cũng được nhưng sẽ khó ăn hơn sốt mè rang). Chẳng đắn đo tợp luôn trong vòng 1 nốt nhạc... yummyyyyyy

* Bước 6

Thế là Ơ-rê-ca món mới ra lò thành công :)) Quan niệm của mình, muốn ngon thì trước tiên phải ngon mắt cái đã, bước này chiếm 7 điểm trên thang điểm 10, còn 3 điểm còn lại sẽ là hương vị ra sao. Vậy món này có được 3 điểm hông thì các bạn đoán xem :)))